Curiosità

18 settembre 2018
caffè macinato e chicchi di caffè

8 modi alternativi ed ecocompatibili per usare e riciclare il caffè

In Italia e nel Mondo, il caffè è sicuramente un elemento centrale nella vita di milioni di persone. Che sia al mattino prima di iniziare la giornata, dopo i pasti principali o semplicemente come occasione […]
4 maggio 2018

#RomcaffèQuiz: Arabica e Robusta, le specie di caffè più coltivate al mondo.

Nuovo appuntamento con il #RomcaffèQuiz sulla nostra pagina Facebook. Stavolta la domanda è stata: “Quali sono le due specie di caffè più coltivate al mondo?”. Ecco lo screenshot del post Facebook: Grazie a chi ha […]
6 marzo 2018

#RomcaffèQuiz: crema espresso chiara e percolazione veloce. Quali potrebbero essere le cause? Rispondiamo!

Qualche giorno fa, sui canali social Romcaffè, abbiamo voluto giocare un po’ con la nostra community lanciando il #RomcaffèQuiz. La domanda è stata: “La crema dell’espresso è troppo chiara e il caffè scende dal beccuccio […]
13 novembre 2017

Caffè Espresso: è più buono bevuto in tazzina o al vetro?

Il caffè espresso per milioni di italiani significa “pausa”. Ogni giorno ci ricarica e rigenera, ci dà nuovo sprint. Scandisce i ritmi delle nostre giornate. Il caffè è anche una bevanda “sociale”, “aggregativa”. Quante volte […]
17 ottobre 2017

Barista, Barman, Bartender e Flair Bartender: quali sono le differenze?

Il Barista è lo specialista dei prodotti di caffetteria, lavora in bar e ristoranti prevalentemente durante il giorno. La colazione perfetta è la sua missione! Il Barman è una creatura notturna, esperto nella preparazione di […]